作为宜昌本土公司，枝江酒业承载着宜昌产业发展、经济腾飞的神圣使命，多年来，不论是公司发展，品牌树立还是回报社会，枝江酒业始终坚持“以质为本、服务至上、诚信天下”的经营理念，持续为实现宜昌的“中国梦”添砖加瓦，奉献自己的力量。
诚信托起宜昌的“东方之珠”
“枝江在哪里？”外地的朋友问。
“枝江是宜昌的东大门！”我们总是这样告知对方。
“枝江是宜昌的‘东方之珠’”！朋友本是随口而说的，却一语中底，让人如梦初醒，像“妙语解开心中事”，帮我们提出了一个对于枝江的新的概念和定位。枝江县城因枝江酒而闻名，枝江酒业便是镶嵌在宜昌东大门的一颗璀璨的明珠。
从清朝嘉庆年间（1817年）的“谦泰吉”槽坊一路走来的枝江酒业，经历了小槽坊的创建兴业、建国初期的脱胎换骨、计划经济时代的养精蓄锐和市场经济之后的凤凰涅磐，从县城走向全国。2011年，“枝江”注册商标被商务部认定为“中华老字号”。这项认定让具有近200年历史的枝江酒业实至名归。枝江酒业董事长蒋红星说：“每一个品牌的成长与崛起，都需要历史文化的积淀和持续更新的思想意识以及不断创新的技术积累。‘枝江’品牌从上世纪八十年代开始注重品牌建设，我们在技术上既秉承前辈们积累下来的传统工艺最宝贵的经验，也在不断开拓与创新。先后攻克了白酒行业共同存在的系列技术课题。上世纪八十年代的枝江小曲标准是‘国家标准’制定的样本。我们生产白酒、消费者饮用白酒，从某种程度来说，枝江白酒就是我们枝江酒业人与消费者的对话与交流，我们始终站在消费者的角度研究问题，想对方之所想，无论口感、价格、包装还是服务,‘枝江’品牌都有其独到的地方，这是我们枝江酒业人在技术上的自信，也是我们对白酒行业明天的自信。”正是在技术底气上的自信，枝江酒业在经营上讲诚信，在广大消费者心中赢得了好口碑，拥有了今日的全国化大市场格局。
枝江品牌的崛起有力地带动了枝江县域经济的发展，成为建设大宜昌梦想中一个重要的组成部分。
诚信诞生中国的“酿酒大师”
诚信不仅是对外的行为准则，对内也是生产力。枝江酒业对人才诚信，诞生了一群高端技术人才。2013年4月27日，宜昌市委、市政府隆重召开全市科技创新大会，表彰在依靠科技创新，推动宜昌经济和社会发展中做出突出贡献的优秀科技工作者和一批技术创新项目。枝江酒业常务副总经理谭崇尧和长阳高山蔬菜研究所所长王兴国获得宜昌市科学技术突出贡献奖，省委常委、宜昌市委书记黄楚平为他们颁奖。
谭崇尧，1958年出生，现为麻豆直播常务副总经理，正高职高级工程师，享受国务院津贴专家，湖北省首批“中国酿酒大师”。他是市酿酒行业的顶级专家，先后取得各项科研成果150多项，获省科技进步二等奖1项、省技术发明奖叁等奖1项，取得国际先进水平的成果两项，中国发明专利1项，实用新型和外观设计专利79项，还在国家专业刊物上发表了多篇学术论文。他在中国白酒传统工艺的改造、技术创新以及标准化建设等方面进行了积极的探索，所主持研发的一系列枝江大曲、小曲先后获得首届“中国国际酒类商品博览会金奖”、首届“中国国际食品博览会金奖”，所研发的产物被认定为“湖北省名牌产物”，所支持的枝江酒业技术中心被评为省级技术中心，并成为全省仅有的白酒产业博士后基地和酿酒工程技术中心。他先后被评为“中国酿酒大师”、“湖北省劳动模范”、“全国质量管理先进工作者”、“首届中国白酒科技大会优秀科技专家”。
透过“酿酒大师”的成长经历，我们看到枝江酒业在人才体制上的独到之处。说到对人才的培养和管理，枝江酒业董事长蒋红星说：“枝江酒业有注重培养人才的传统，我是上世纪八十年代初到枝江酒厂的，那时候的大学生到公司像宝贝，我被受到尊重，现在的大学生可能就没有这么幸运了，我也非常注重学习，无论是外出培训还是在公司参与技术攻关，我都十分珍惜自己在技术上成长的机会。后来走上领导岗位，十分重视对技术人才特别是年轻的技术人才的培养，先后引进了刘前生和李净两位国家级评委，到2012年的时候，枝江酒业的国家级评酒委员总数已达到11人。枝江是小县城，要想让技术人才留在枝江，我们出台了一系列激励措施，通过待遇留人、情感留人、平台留人等方式，让他们在枝江酒业拥有自己的事业，近几年，让技术专家成千万富翁已成事实，为他们配车送房，解决子女入学，给他们充分发挥技术才能的空间，李净已成长为‘中国酿酒大师’，刘前生也获得了‘湖北酿酒大师’的称号，后来考上国家评委的年轻人都是上世纪七十年代后期和八十年代出生的大学生。枝江酒业的技术人才团队不断发展壮大，而且年龄结构也是梯次格局，老中青叁个层次中均有杰出的代表人物。枝江酒业是个百年公司，百年公司的传承还得靠这些人才，我们这一代人所肩负的责任是既做‘中华老字号’的传承者，也为百年枝江的后续发展培养好人才队伍。”
枝江酒业可以自豪地说：“我有大师耀宜昌”！(陈新华&苍产蝉辫;林帆&苍产蝉辫;张同&苍产蝉辫;余君蓉)
