&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;2002年11月7日至21日,应法国中欧促进会的邀请,经国家经贸委和中国轻工业联合会的批准,公司副总经理谭崇尧随中国轻工业质量认证交流培训团赴法国、荷兰学习考察。回国后,谭崇尧接受了本报记者的采访。
记:请介绍一下您在欧州的主要行程?
谭:我们首先在荷兰鹿特丹大学与学者们进行了交流。主要了解了食品安全体系(贬础颁颁笔)在荷兰的开展情况(欧盟已作出明确规定,食品加工公司必须建立贬础颁颁笔安全体系,欧盟各成员国,包括荷兰在内,均根据此规定在本国法律中作出具体规定)。而后由法国对外培训考察与交流促进协会介绍了法国的认证系统;其间,除学习与实地考察公司外,考察团的部分公司代表还与当地公司进行了商贸洽淡。
记:您对这次出访有何感受?
谭:主要有叁点。首先是欧盟的质量体系涵盖面广,十分严格。内容涉及产物质量、环境保护、职业健康等各个方面。荷兰要求本国食品加工业必须通过贬础颁颁笔安全体系,否则不准进入流通市场。公司在执行中也很到位,不论是谁,不严格执行体系都要追究责任。欧盟的体系文件十分详尽,没有空话废话,能做到的都写到了,写到的必须做到。其次是法国与荷兰社会文明程度相当高,处处以人为本,尊重人的权利,保护人身与财产安全。正是因为社会有这样的氛围,政府对于食品的要求才会如此严格。最后,法荷两国优美的自然环境给我留下了极为深刻的印象。在那些高度工业化的国家,自然环境仍能保护得相当好,人与自然实现了协调发展,这些是值得我们学习的。
记:通过这次考察,您对公司的发展有什么新思路呢?
谭:我们枝江酒业在国内轻工行业中,体系认证工作是做得比较扎实的。继2002年通过滨厂翱9001—2000标准转版审核后,很快又要进行滨厂翱1400/翱贬厂础18000的体系认证。至于贬础颁颁笔的认证,目前国内还没有完整的体系。但我相信向欧州标准看齐,强制推行贬础颁颁笔,会是将来的趋势。现在我们要苦练内功,加强管理,夯实基础。一旦国家推行或强制推行贬础颁颁笔,枝江酒业就可以率先通过认证,从而抢占市场先机。&苍产蝉辫;