(高景炎，北京酿酒协会理事长、中国白酒专业协会常务副秘书长、中国食品科学技术学会常务理事、中国微生物学会工业微生物学专业委员会委员。)
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;非常高兴再次来到枝江。尤其是看到枝江酒业有这么大的变化，我由衷欣慰。枝江酒业从过去的江口老厂到现在的新厂，发展快，进步大，效益好，堪称中国白酒行业的一大奇迹。
从产物一方面来说，枝江大曲突出表现为无色透明，窖香曲香秀雅，口味绵甜甘爽，即便多喝一点也口不干、头不痛，头脑始终保持清醒。说明这个酒“绿色”安全指标高、内在质量优异。
如今人们对“科技含量”这个词用得很广，哪个行业都在打这个牌。但酿酒行业对这个词不可滥用。我注意到枝江酒业对这个问题的把握一直很准确，在产物开发上以“绿色食品”为根基，始终围绕着这个核心来开展科技创新。所以，这个品牌最独具个性的核心内涵就是“绿色文化”，而这也正是枝江大曲在激烈的市场竞争中，始终能够实现品牌文化价值不断提升的根本所在。
梁老送给蒋总叁句话，我也送12个字吧：比人才，比质量，比效益，比诚信。我愿意当好枝江酒业的宣传员，当好枝江酒业的信息员，当好枝江酒业总工程师李净的配角。
