序曲
酿造神话
——“枝江”结束鄂酒无英雄时代
对酒当歌，人生几何。
一个以“谦和、安泰、吉祥”为传统美德着称于世的伟大民族，永远拥有对酒当歌的人生情怀。
不知是历史的巧合，还是现实的必然。190年前，湖北松滋一位张姓秀才在长江北岸落脚后以酿酒为生。他给酒取名“谦泰吉”。也就是这个“谦泰吉”酒，历经百年沧桑，跨越历史时空，在时逢盛事的今天，谱写了一曲中国酒业的“大曲之歌”。
这就是风行大江南北的枝江大曲。
创造财富的人，我们可以看成是这个时代的英雄。
在中国社会的深刻变革中，高速成长的品牌公司和冲锋在前的商务精英，已成为经济新秩序的重要力量。一个大发展的时代，注定要涌现出大批走在时代前沿的财富先锋。
这些人物必然会伴有激荡的思想光辉。
他们在进行着富有创造性和时代性的事业。他们演绎了一个又一个经营奇迹和市场神话。他们赋予现代社会财富的灵魂。
从“谦泰吉”演变而来的“枝江大曲”，看是一个畅销的白酒品牌，而在市场经济的大背景下，更是财富的象征。
蒋红星——枝江酒业新时代的掌舵人，和与他风雨同舟的曹生武、谭崇尧、薛传全等一批酒业精英，看是一个精明的商人群体，而在中国酒业经济领域里，他们更是英雄的代表。
枝江大曲，一个中国驰名商标和中国着名白酒品牌，在不到10年的发展历程中，连续6年位居全国前十强，连续8年高居湖北同行业榜首。
这是财富英雄创造的奇迹。
枝江酒业和为之奋斗的人们，从真正意义上让鄂酒结束了无英雄时代！
中国“新名酒”品牌
2007年，历史给予中国白酒行业一个划时代的亮点。
一幅白酒历史上从未有过的图画，越来越清晰地展现在我们的视野里。传统白酒的阵营划分正在消失，全国性名酒及其子系与区域性名酒“同生共竞”的进程与格局日渐明朗。
“新名酒”——堪称一个时代的商品骄子，正以其缔造的新理念和新业绩被普遍接受，而且正在成为引导整个中国白酒行业的核心力量。
在当年哈尔滨秋季全国糖酒商品交易会上，中国品牌研究院公布了“中国十大新名酒”名单，枝江大曲名列其中。
中国品牌研究院院长郑展威称，“中国新名酒”的评定指标是，受保护的商标是中国驰名商标，候选品牌在最近5年市场发展良好，消费者普遍认可的畅销品牌。
这次评定符合相关条件、进入公示名单的仅有24个白酒、11个啤酒、1个葡萄酒、3个黄酒共39个酒类品牌。中国品牌研究院在学术研究的基础上，把39个公示名单上的酒类品牌提供给全国300多个酒类经销商，让他们对这些酒类品牌进行打分。评定指标重点突出“新名酒”的成长性和市场张力。
最终，得分最高的10个品牌成为“中国十大新名酒”。专家预测，以枝江大曲等为代表的“新名酒”，将引领中国酒业新的发展趋向。
也是在当年，高举“食品行业市场导向”大旗的《新食品》杂志，联合多家单位公开评选出“中国新名酒时代十大最具竞争力品牌”，枝江大曲位居榜眼。
《新食品》给枝江大曲的定位是：鄂酒先锋。这份杂志写出的入选评语是——
2006年，对于“枝江”来说，又是一个丰收年份。本年度集团实现总收入16亿元，主营业务收入11.2亿元，比上年增长19.65%，进一步彰显了自己作为鄂酒先锋的强大实力。而“枝江”的精彩纷呈，表现在以下叁个方面：
其一，调整策略，拓展新市场。通过调整产物结构，整合资源，“枝江”做到了“以变应变、常变常新”，尤其是调整武汉市场的经销商队伍和经营品种，当年该市场的销售额突破3亿元。他们根据各地消费习惯而开发的系列专供产物，得以迅猛发展，为“枝江”拓展更大市场立下了汗马之功。目前，“枝江”在南方市场以湖北、湖南为中心强力辐射，在北方市场成片开发山东、河北等省的县级市场，在苏皖等中部地区取得了不错的成绩。
其二，构建品牌，暗香更袭人。“枝江”是一个有100多年历史底蕴的品牌，以“窖香曲香最秀雅”成为鄂酒风格的代表。为使品牌价值不断提升，“枝江”从细节入手，打造品牌价值。比如为了方便外来客人对酿酒工艺的了解，公司在酿造叁车间建立了长35米、高2米的酿酒文化长廊，用图文并茂的形式分7个工序介绍了酿酒的全过程，并重点介绍了“百年老窖万年糟”在酿酒过程中的重要性。
其叁，资本营运，彰显责任力。2006年，枝江酒业投资宜昌金东山大市场曾成为行业热门话题。有人猜想“枝江”是不是要尝试多元化的投资或者进行资本扩张？面对猜想，“枝江”人的回答是——“百年枝江、根在宜昌”，对金东山大市场的投资，一是感恩社会，二是彰显责任。因为金东山大市场的建设，将成为当地辐射渝东、鄂西和湘西的重要物流中心，安置数万人员就业，为国家创造税收过百亿元，可以与“枝江”品牌实现资源共享，是体现品牌效应和社会责任的最佳营运方式。
被国家商务部授予“中华老字号”的枝江大曲，在构筑中国“新名酒时代”的主角阵营里，成为一个令人“喝彩”的重要品牌。
在“大国崛起”中振兴鄂酒
1997年以前，枝江酒业还是有“酒”无“业”。
因为那时，它只是一个规模不大的酒厂。生产能力小，产物种类少，经济效益差，名不见经传。而且，多次面临倒闭、破产、重组或被收购的困境。
可是10年后的今天，枝江酒业已成为名副其实的现代化酒业集团——湖北最大的白酒生产公司，成为傲视群雄的鄂酒先锋——连续8年居湖北产销量第一。
10年间，中国白酒界发生了太多的变异。
20世纪80年代至90年代初，是中国白酒的“计划时代”。“国酒”备受“国家”器重和人民仰视，“计划＋批条”销售供不应求。以茅台为龙头，一批老白酒品牌以其独特的地理环境和神秘的酿酒工艺，令同行羡慕不已。
进入90年代，中国演变成“广告酒时代”。“孔府家”酒首开中国白酒电视广告先河，“标王秦池”领军鲁酒在各种媒体突发“酒劲”，竟一时让许多名酒尽折腰，更是轰动全国，并迅速在全国白酒市场窜红。同时，也引发了白酒这个传统产业市场营销思想和营销方式的变革。
2000年后，中国白酒跨入“品牌时代”。这时的白酒竞争回归于理性重视品牌价值。五粮液等“六朵金花”一批历史文化品牌酒，迅速占领中国白酒市场。
就是在这种群雄逐鹿市场竞争中，鄂酒落伍了。
在人们的心目中，湖北是繁荣而富足的。因为这里是九省通衢，这里是鱼米之乡，这里是“九头鸟”聚居地。总之，这里拥有灿烂的文明和深厚的人文积淀。
然而，曾经拥有众多中国名酒的湖北，并没有“酒”经市场考验。酒业的落伍局面，成为当时轻工业发展的一道瓶颈。
湖北酒业协会原会长程业涛回忆说，20世纪90年代中期以后，湖北很多酒类公司急于扩大生产规模，摊子铺得大，战线拉得长，技改项目未能量力而行，结果背了沉重的债务包袱。有的公司思想不解放，缺乏适应市场经济的驾驭能力。湖北白酒公司的竞争实力明显不足，一批名优白酒在竞争中节节败退。
就在这个非常困难时期，就在白酒“大国崛起”的时代，枝江大曲成了振兴鄂酒的领头雁。
1998年，枝江酒业销售收入在湖北首家突破1亿元。枝江大曲系列白酒全面覆盖荆楚市场，武汉、襄樊、荆州、黄石、宜昌、荆门、孝感等一个接一个城市，惟有枝江大曲一枝独秀。
2001年，湖北酒业界实现了叁个历史性突破：一是枝江酒业综合实力在湖北首家进入全国前10强，利税在湖北首家突破1亿元；二是湖北啤酒产量突破100万吨；叁是全省酿酒行业利税突破10亿元。
鄂酒的叁个历史突破中，枝江酒业打了头号。
枝江酒业的崛起，对鄂酒具有里程碑意义。甚至可以说，没有枝江酒业的“发力”，就不会有湖北酒业如今在全国的地位。这个评价是程业涛先生2007年深秋在武汉接受本书作者采访时说的。
在白酒“大国崛起”时代，枝江酒业承载了鄂酒振兴的特殊使命！
10年增长35倍的神话
当代畅销书《大国崛起》中有这样一段发人深省的话：
所谓“大国”，与历史久远无关，与面积无关，与创新力、文化力等有关。历史一再证明，没有永远的霸权，“大国”的兴衰交替，是不可避免的历史法则。
枝江酒业用无可争辩的发展事实，证明了崛起的辉煌——
枝江酒业持续超速发展，销售收入10年增长了35倍。
增长速度在全国白酒行业中，排列第二位。
除了“国酒”，除了“枝江”，没有任何一个地方酒能做到这个份儿上。
枝江酒业不但做到了，还做出了很好的示范。
到底是什么力量给枝江酒业带来了如此的神奇效应？
2007年11月，蒋红星在接受新浪财经访问时说过这样一席话——
可持续的发展才是科学的发展。枝江酒业走的路，不是焐热起哄，而是夯基固本；不是虚张声势，而是脚踏实地；不是标榜精神，而是以人为本；不是盲目做大，而是循序渐进；不是银行借贷垒起的“假大空”，而是根深叶茂的“常青树”；不是寅吃卯粮的短期行为，而是厚积薄发的长远战略。
这番话语很朴实也很有哲理，没有自卖自夸的成分。话语的背后，无疑为我们揭示了公司高速发展的秘诀与规律。
正是在这种科学发展的思想引领下，枝江酒业才奠定了厚实的文化底蕴，筹备了永续向前的发展动能，写就了永不没落的市场神话。
5年摘取20个“国字号”荣誉
荣誉，是社会组织对团体或个人的突出表现或重要贡献，给予积极的、公正的、正规的评价，而不是一般的社会的随意评判。任何荣誉都不是自然产生的。荣誉意味着荣耀，更意味着劳动、智慧和付出。
2005年，蒋红星荣获湖北“十大经济风云人物”称号。组委会给他的颁奖词说——
自1998年以来，枝江酒业在蒋红星的领导下，积极推进思路创新、管理创新、技术创新，实现了由白酒作坊向股份公司到现代化大公司集团的叁大跨越，成为名副其实的“鄂酒大王”。
他提出“外树品牌拓市场、内抓管理创效益”的经营理念，全方位提升枝江大曲品牌形象。
他制定的“立足湖北省、保卫大武汉、开发外省市”的营销方针，让产物营销网络拓展到全国。
他确立的“以质为本、服务至上、诚信天下”的经营理念，为枝江酒业赢得了一个又一个崇高荣誉。
在枝江酒业沉甸甸的荣誉册上，记载着蒋红星和枝江酒业人的辛勤汗水和智慧。
让我们看看他们本世纪以来获得的“国字号”荣誉吧：
2002年——
获“全国质量管理先进公司”称号；
2003年——
获“全国质量效益型先进公司”称号，被授予“全国质量效益型先进公司”特别奖奖牌；
2004年——
获“全国五一劳动奖状”；
获“中国诚信公司”称号。
获“全国信息化建设先进单位”称号；
获“全国守合同重信用公司”称号；
2005年——
获“中国食品工业百强公司”称号；
获“中国白酒工业十大竞争力品牌”称号；
获“中国最佳媒体形象品牌”称号；
2006年——
枝江大曲被认定为中国驰名商标；
获“中国质量信誉AA等级”奖牌；
获“全国轻工业公司信息化先进单位”称号；
获“全国民营公司文化建设先进单位”称号；
获首届“中国酒业营销金爵奖杰出营销团队奖”；
2007年——
获“全国实施卓越绩效模式先进公司”称号；
获中国酿酒工业经济效益十佳公司称号；
获“全国公司文化建设先进单位”称号；
枝江大曲被评为“中国畅销名酒”；
获“中国十大新名酒”称号；
获“中国新名酒十大竞争力品牌”称号。
每一项荣誉，来之不易！它的背后不知蕴藏了多少感人至深的故事！
“杰出营销团队”的杰作
近十年，如果你问湖北人喝什么酒，绝大多数人会明确告诉你：枝江大曲！
枝江大曲在湖北的“势力图”表明，从省城武汉，到中部襄樊，从东部黄石，到“老家”宜昌，几乎是无处不在。
得江城者得荆楚。枝江大曲自1997年登陆武汉市场，整整十个春秋。这十年，它承担着领跑武汉白酒消费市场的神圣使命。
“一夫当关万夫莫开”，因为有“枝江”，所以没有哪个品牌能在这里舒服地落脚，更别说是安稳扎根了。
2007年，在《新食品》杂志公布的“新名酒品牌实力榜”中，枝江大曲和茅台、五粮液等传统名酒一起，在品牌知名度、品牌美誉度、品牌影响力、品牌张力和品牌潜力等五项指标中均获得了最高级别的评价。
这份杂志对枝江大曲的总评语是——
白酒单品年销售额能突破10亿元的，在全国白酒行业中为数不多，在湖北白酒公司中也仅此一家。
枝江大曲是新型名酒的典型代表。它的存在，使得诸多等量级的品牌进入湖北之后只能依靠单点“打游击”，而无法进行大面积的市场渗透。
枝江大曲，是第一个捍卫湖北市场的本土品牌。
评价恰如其分。
截至2007年底的统计，枝江大曲“五星”、“四星”等品牌酒在武汉的销量，比上年度同期增长50%以上，销售额突破3亿元。
与此同时，枝江大曲在全省各地市场筑起了铜墙铁壁般的天然屏障，“叁星”、“珍品98”、“珍藏95”等十多个新品种和“金枝江”、“枝江王”等主导产物交相辉映，全面开花。
湖北只是枝江酒业“势力图”中的重要一角。以枝江大曲为代表的系列白酒，销售区域扩展到全国20多个省区300多个城市。
在“各领风骚叁五年”的酒业竞争中，枝江酒业却保持长盛不衰，能说这不是市场奇迹吗？
火爆的市场，是枝江酒业营销的杰作。
2007年3月19日，由中国酒类流通协会主办、《糖烟酒周刊》杂志社承办的首届“中国酒业营销金爵奖”评选活动在山城重庆举行。
按照“案例为本、创新独到、绩效显着、影响深远”的标准，全国共评选出公司奖、营销机构及策划人奖、案例奖、特别奖等四大类奖项。
在参加评选的数百个案例和公司中，枝江酒业获得四项大奖中的两项。一个是枝江酒业销售公司获得“杰出营销团队奖”，一个是枝江酒业公司副总经理兼销售公司总经理曹生武
获得“营销成就奖”。
“中国酒业营销金爵奖”是对中国酒类行业营销成果的一次全面检阅，获奖者代表了中国酒业营销的最高水平。
有这样的杰出团队，能没有卖酒的杰作吗？
我们可以称之为“酒业英雄”
烽烟滚滚唱英雄，
四面青山侧耳听；
晴天响雷敲金鼓，
大海扬波作和声……
为什么战旗美如画，
英雄的鲜血染红了它；
为什么大地春常在，
英雄的生命开鲜花……
蒋红星和曹生武都喜欢这首经典老歌。因为，这首《英雄赞歌》唱出了中国人民战争的战斗血性，唱出了英勇将士的磅礴气概。
一位“聪明”的枝江酒业销售员，照此改写了一曲“枝江大曲赞歌”——
为什么枝江大曲美如画，
我们消费者喜爱它；
为什么枝江酒业春常在，
发展的雨露浇灌了它……
是的，是发展雨露的浇灌，让枝江酒业保持了“春常在”，保持了“酒长香”。
湖北省委书记罗清泉在视察枝江酒业后殷切寄语道：“你们称得上是湖北的酒业英雄，要继续当好鄂酒的‘排头兵’，争攀新的高峰。”
2004年12月，中共湖北省委《决策与参考》刊载了省社科院党组书记、研究员刘宗发撰写的长篇调查报告《公司家如何驾驭市场——枝江酒业董事长蒋红星的四条“市场经”》，推介了蒋红星率领枝江酒业发展的经验。
2007年6月5日，湖北省酒业振兴工作会议在枝江召开。主管工业的副省长任世茂带领省政府主要部门领导、各市州政府分管领导和全省22家重点酿酒公司负责人，欣喜地参观了枝江酒业总投资1.15亿元的技术中心和灌装中心。
任世茂说，枝江酒业不愧为全省白酒龙头公司，超常的发展速度为全省酒业作出了榜样。
当年10月6日，中国酿酒工业协会理事长王延才在北京对本书作者说：“枝江酒业短短几年的高速发展，受到了全社会和全行业的认可与尊敬。他们是中国酿酒行业的荣耀！”
这样的荣耀，我们称其为“酒业英雄”，当之无愧！
