2月9日，枝江酒业2007年第一次董事会召开，蒋红星提出：2007年是枝江酒业做大做强的关键一年，我们把2007年定为枝江酒业的“效益年”，具体目标是：以争创中国名牌为契机，大幅度提升品牌形象，大幅度提高产物档次，大幅度降低成本和费用，湖北枝江酒业集团完成销售收入20亿元。其中：主业完成销售额13亿元，使2007年成为枝江酒业由做大向做强迈进的转折年。为实现这一目标，要做到“四调整四提高”：
调整市场布局，大幅度提高省外销量。2007年把湖南、安徽、广东作为重点突破，争取培育2～3个销售过两亿元的亮点市场。
调整产物结构，大幅度提高中高档酒比例。“枝江大曲”、“枝江小曲”早在上世纪80年代初期就获得国家轻工部优质产物奖，“枝江裕鹿”保健酒曾获得“全国果露酒优质产物”，枝江酒业是我省唯一一家同时具备浓香、米香、酱香型白酒和保健酒生产能力的白酒公司。利用这一优势，枝江酒业在2007将推出有独特卖点的精品，提升产物档次。
调整机构设置，大幅度提高管理效率。推广扁平型组织结构，减少管理层次，提高管理效率。加强预算编制和费用控制，力争使管理、营销费用下降10%。
调整产业结构，大幅度提高其它业务收入。抓好金东山市场、矿产投资等资本运作，增加新的效益增长点。（蔡兵）
