弱者抱怨环境，强者适应环境。近年来，受制于经济大环境影响，整个白酒市场持续低迷，各大白酒公司竞争激烈。但困难虽大，希望亦在。只要有一线希望，奋斗的脚步就不会停歇。在今年金九银十的浪潮中，枝江酒业提前布局，稳扎稳打，各部门既各司其责，又通力合作，多方合力拧成一股绳，助力产物销售额达到了预期效果，助推市场形势逐步回暖。
产物开发与酒体设计是保证产物质量与风味的第一站。9月份，酒体设计部按计划完成了下一阶段新产物的酒体设计开发工作，对《半成品技术要求》进行了修订，强化质量第一。同时综合市场反馈及各方意见，完成了部分酒体的再次优化提升。一整套酒体设计及优化工作一气呵成， 为产物批量生产打下了坚实的技术基础。
在生产环节，经过夏季的工艺调整和设备大修，8月底酿造车间开始恢复正常生产，9月整个酿造车间火力全开，当月实现了满负荷运转，酿酒量有序上升。包装车间也恢复早出晚归模式，加班加点包装成品酒，以应对节前市场的火热需求。同时在保证正常生产的前提下，生产部主导制订了酿造车间生产工艺及科技创新的生产方案，力争让一线生产更加科学化，生产流程有据可依，有典可查。
你若盛开，蝴蝶自来。虽然市场疲软，但优质的产物，总有人欣赏。9月，销售营运部开票发货总数量呈上升趋势，开票产物涵盖了高中低各个档次，既有适合节日宴请和走亲访友的谦泰吉、真年份等高中档系列，又有适合日常饮用的枝江50、80及各系列酒。营运部同事在国庆长假期间，根据公司统筹安排放弃了部分休息时间，坚守岗位做好放假期间产供销调度与开票发货、物流运输等工作。同时，为了广开销售渠道，销售公司重点调度督办了信阳市场定制产物和中石化专销产物等批量大订单的及时生产与发货，为“枝江”销往更多更广的市场竭尽所能，殚精竭虑。
从一粒粮到一滴酒，是大自然慷慨神奇的馈赠。从酒体设计到产物顺利销售，是公司多个部门劲往一处使努力的结果。百年老字号，在新的经济形势下，每一步都走得不容易，但道阻且长，行则将至，对于枝江酒业来说，奋进的步伐不会轻易停下来。坚持真材实料，用心酿造，我们期待在下半年白酒市场上再奏凯歌，待到团聚日，举杯饮枝江。
