为深入学习贯彻习近平总书记对于工人阶级和工会工作的重要论述,特别是在全国劳动模范和先进工作者表彰大会上的重要讲话精神,5月20日,市总工会在全市开展了第二届“枝江工匠”评选活动。按照基层推荐、个人申报、资格认定、部门会商、专家评审、社会公示等步骤和要求,评选出10名“枝江工匠”。公司勾储二车间主任赫江华榜上有名。
“把事情做到极致的酒业工匠,点赞!”“技术精湛,佩服!”……这是公司员工对赫江华的赞美之词。1991年,赫江华进入枝江酒业工作。30年过去,当年的酒体设计员已经成为独挡一面的技术专家。
酒体设计是一门技艺,对口感有着极高要求。为了找到酒中那2%的差别,赫江华每天要品尝百瓶酒样,他在这样的斟酌之间度过了30个年头。
极度的自律和长期在生产一线的磨练,让赫江华逐渐对酒的品质有了更为深刻和独到的见解。他让车间技术员将一个个数据详细记录以备后续查看,而他则将每一个数据记在脑海里。百余个基酒罐,数十种不同的基酒,每种基酒在哪里、有多少存量,以及酒体风格特点,他都了然于胸。
自2020年9月公司重磅推出“枝江真年份”系列以来,赫江华带领勾储二车间全体干职工在传承传统基础上改革创新,将工匠精神贯彻始终。
近年来,他参与开发的多种产物荣获“中国名酒典型酒”“金奖产物”“优质产物”“中国白酒酒体设计奖”“青酌奖”“首届地域文化标志酒”“十大新品奖”“中国酒业重构期榜样产物”和“中国白酒大师十大创新产物”等荣誉称号。2018年他牵头成立宜昌市级职工创新工作室——赫江华创新工作室,2项国家发明专利获得授权,7项研究成果获得市政府、行业协会科技进步奖;个人荣获“湖北省酿酒大师”称号。