12月31日，叁峡日报上公布了首届宜昌市十大扶贫功臣名单，枝江酒业董事长蒋红星榜上有名。此次扶贫功臣评选由宜昌市委宣传部、市扶贫攻坚工作领导小组办公室联合叁峡日报传媒集团、宜昌叁峡广播电视总台等媒体共同主办，旨在表彰先进，树立榜样，进一步凝聚社会各方力量参与到新时期脱贫攻坚战役中来。
蒋红星是宜昌市个人捐资最多的爱心公司家，中国光彩事业促进会常务理事。在近十年的时间里，蒋红星带领枝江酒业在农村基础设施建设等各项公益事业中捐赠近2亿元。2010年6月，蒋红星个人出资1000万元成立枝江酒业慈善分会，成为宜昌市个人捐资最多的公司家。
从2005年起，枝江酒业与张家桥村结成帮扶对子。在帮扶过程中，枝江酒业董事长蒋红星深入田间地头，因地制宜制订帮扶计划，解决了路难行、田难灌、信息不畅等一系列困难。2006年8月，枝江酒业向张家桥村资助20万元支持村级道路硬化建设；2007年，枝江酒业再次为张家桥村帮扶10万元，支援该村将村级道路主干道扩宽3米，方便了村民生活生产资料运输和农产物销售。为了丰富村民知识，枝江酒业为该村建立图书室，各种图书3000余册。同时与该村合作共建饲料厂、大米加工厂，壮大村级集体经济。如今，张家桥村成了湖北省新农村建设的示范村。
十多年前的枝江市安福寺镇，是一个相对贫穷的乡镇。这里有天然的优势资源，却欠缺展示资源的舞台。每到春暖花开时节，满山遍野的桃花把乡村妆扮成花的海洋。从2001年起，枝江酒业承担了这个经济舞台的搭建者，累计出资100多万元，连续赞助了十叁届。桃花节带动了这里的农家乐、观光农业和订单农业以及相关产业的发展。安福寺镇被评为湖北省“四化同步”建设的示范镇。
从2007年开始，枝江酒业确立了“引种试验、更新品种、就近采购”的原料采购战略。由枝江市农业技术推广中心负责落实种植户并提供培训指导，公司承担推广费用，按保护价收购，种植湖南省农科院高粱研究开发中心培育的“兴湘梁2号”和“湘两优糯梁1号”，每亩增收300多元，惠及3000多农户。随后又投资200万元在周边建立原料生产基地，面积达1.1万亩，其中小麦基地1万亩，高粱基地1000亩。
在十多年的时间里，枝江酒业与本土的每一个乡镇都结下了帮扶情缘。除了建立原料生产基地，帮助本地农民丰产增收，建桥修路方便农民出行等之外，还倾力为打造文化乡村出钱出力。先后帮助本地乡镇举办了“百里洲环岛自行车赛”、“问安乡土文化节”、“安福寺桃花艺术节”、“董市沙浪奇观”等文化活动，为帮助农民脱贫致富，丰富群众文化生活做出了积极贡献。
五峰县五峰镇怀抱窝村，离五峰镇叁十多公里，是个偏远的小村庄。2010年以前，这个村有30多户人家因为隔着一座大山，购买农药、种子、化肥要通过肩挑背扛翻山越岭。2009年，怀抱窝村支部书记田开堂组织了施工队，准备打通一条隧道。资金缺口导致工程停工。枝江酒业董事长蒋红星得知这一情况后，立刻给这个村支持了10万元，帮助他们打通了隧道。有了这条隧道，冰箱、彩电、摩托车等也相继进入这30多户人家。
2013年8月，湖北省委统战部、省工商联、省扶贫办等举办全省“千企帮千村、脱贫奔小康”活动。枝江酒业积极响应对口帮扶五峰县傅家堰乡鸭儿坪村，枝江酒业派人去鸭儿坪村进行了实地考察，根据考察所掌握的情况，枝江酒业拿出40万元，从新建村医疗室、解决村民饮水、帮助解决剩余劳动力就业等方面进行帮扶。一年过去了，鸭儿坪村不仅新建了村医疗室，村民的饮水问题也彻底得到了解决。
秭归县水田坝乡地处大巴山、巫山余脉和八面山坳会合地带，山高坡陡，岭峰交错，高低山海拔悬殊大，最低海拔175米，最高海拔为羊角大尖1704米。2014年初，枝江酒业帮扶解决了秭归县水田坝乡龙潭弯村饮水问题。
牛庄乡中小学位于五峰土家族自治县西部的牛庄乡，该乡内最高海拔2260米，平均海拔1540米，“叁月覆积雪，七月降早霜”是这里的真实写照。2010年，枝江酒业拿出10万元帮助学校的翻新改造，同时带动了许多省级文明单位捐资，帮助学校实现了校园信息化。
2010年，枝江酒业出资15万元援建青海同仁县藏民学校，为当地少数民族孩子求学营造良好的环境。
在十多年的时间里，枝江酒业先后拿出5000多万元，资助了上万名贫困学子完成学业。
2013年4月23日，枝江酒业拿出100万元用于支持雅安灾区重建家园；在公司的带动下，枝江酒业全体干部职工自发向灾区伸出援手。
近几年，枝江酒业先后拿出800万元用于支持汶川、玉树、雅安等地震灾区捐重建家园。
2014年10月，枝江酒业被评为“全国社会扶贫先进集体”。
