近日,枝江酒业获得了湖北省食品药品监督管理局换发的新食品生产许可证。许可范围从过去的浓香型白酒、小曲固态法白酒、固液法白酒叁类增加到浓香型白酒、酱香型白酒、浓酱兼香型白酒、小曲固态法白酒、固液法白酒、液态法白酒共六类。
枝江酒业早就拥有酱香型白酒、浓酱兼香型白酒等白酒的生产能力,由于过去大多数消费者习惯于浓香型白酒,酱香型白酒、浓酱兼香型白酒只有部分地区消费者含偏好,因此,枝江酒业一直未申请生产许可。随着经济的发展,人们消费观念和习惯的改变,消费者对香型偏好开始发生了改变,逐渐习惯于香型融合和风格口味淡雅型白酒。
此次生产许可证的变更,将有效助推枝江酒业的产物结构,使之更合理,更贴近消费者。