诚信让枝江酒业永续辉煌
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;就在省委常委、宜昌市委书记黄楚平为谭崇尧颁奖的那天，枝江酒业投资6亿元兴建五万吨灌装中心项目悄然开工。此次兴建的五万吨灌装中心是枝江酒业近年来又一大型的扩建项目，是调整产物结构的需要，也是为了满足枝江品牌全国化市场营销的需要。从产能上讲，枝江酒业的发展并不是同行业中最快的，而是一步一个脚印地稳步发展。蒋红星说，枝江酒业一心一意做白酒的发展思路始终没有变。沿着这根发展主线，枝江酒业的愿景是，让枝江酒成为中国历史文化名酒。蒋红星说：“枝江品牌的崛起，首先得益于枝江酒业人长期以来坚持诚信为本的品牌积淀，一个有着近两百年历史的公司，传承老祖宗们积累下来的酿酒经验，是枝江酒业的一笔无形财富，在传承的同时，我们也很注重创新，这个创新不仅仅表现在技术创新上，还有管理的创新，市场营销的创新，包括发展理念的创新。比如，枝江酒业先后建立了湖北省博士后产业基地、湖北省酿酒工程技术中心，拥有同行业一流的技术人才队伍等。总体来说，我们建立了一个技术创新体系，为百年公司的永续发展积蓄了人才资源，在管理模式创新上也做了些有益的尝试。只要我们始终坚持科学的发展观，诚信对待消费者，枝江酒业这一愿景一定会实现”。
讲诚信，有目标，有信心，枝江酒业的圆梦之旅走得坚定，从容。
诚信为舌尖上的品牌加分
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;当今社会，食品安全、环境保护是人们关注的两个重要的热点问题。枝江酒业为了为消费提供安全放心的产物，多年来坚持质量管理工作走在同行业前列，积极探索产物开发的新方向，建立了值得信赖的舌尖上的诚信。产物全国化，品牌全国化，为树立宜昌形象做出了贡献。
2002年，枝江酒业获得了“全国质量管理先进单位”，当时全国的白酒行业中仅有两家获此殊荣，另一家是茅台。枝江酒业董事长蒋红星很看重这块奖牌。早在1999年6月，枝江酒业就顺利通过了中国兴轻质量认证中心和中国轻工质量认证中心&苍产蝉辫;（现更名为北京中大华远认证中心）依据ISO9002：1994质量保证模式进行的认证，成为当时全省白酒行业首家通过中国轻工质量认证中心和中国兴轻质量认证中心双认证公司。2004年3月，枝江酒业通过ISO14001：1996环境管理体系审核并获得认证证书。2006年，引入食品安全管理体系，对环境管理体系进行转版，并将质量、环境及食品安全叁体系整合为一体化体系，实施一体化管理，为枝江酒业产物质量安全奠定了坚实的基础，取得了良好的经济和社会效益。
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;值得一提的是枝江酒业的食品安全检测能力。枝江酒业一贯重视食品安全检测，充分利用现代科学技术，积极将科研成果应用于传统白酒酿造、生产管理和产物检测中。为了紧跟国家《轻工业调整和振兴规划》对于加强食品安全检测能力建设的要求，抓住国家鼓励公司发展食品安全检测能力的契机，枝江酒业投入近千万元启动白酒酿造食品安全检测能力建设项目，按照《中华人民共和国食品安全法》等质量安全检测要求，充分利用公司现有硬件设施及资源，组建并完善“一个中心、五套系统”的食品安全检测体系，优化现有生产工艺，全面提升公司质量检验水平。
枝江酒业质检中心早在1986年就被技术监督部门确定为宜昌市酒类产物检验枝江分站。2000年被确认为省级技术中心。2007年，枝江酒业投资5000万元，按照国家级技术中心标准兴建枝江酒业技术中心，新添置液相色谱仪、质谱联用仪、原子吸收光谱仪等100多台&苍产蝉辫;（套）仪器设备，能够检测白酒40余种微量成份。从粮食、煤炭、酒曲、糟醅、成品酒、水质、窖泥微生物的十多类共近500项指标检测，对所有原料、半成品、成品酒均制定严格的公司内控标准，对每批产物实行抽样检验，检验不合格坚决不投入生产。2009年，枝江酒业启动白酒酿造食品安全检测能力建设项目，投入近千万元，建设中心实验楼、生产过程在线控制中心等设施，购置各类检测设备仪器24台套，其中食品安全检测设备仪器7台套，生产过程在线控制系统设备1台套，产物追溯系统设备16台套，完善区域内供水、供电、空调和消防等配套设施，为产物质量安全检测提供了完备先进的硬件设施。
诚信让价值观再次升华
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;枝江酒业于2009年引进维维股份作为战略合作伙伴。引进维维，为的是让枝江酒业发展得更好，这是一次思想意识的更新，也是一种自我挑战，是忧患意识和全局发展观的集中体现。原宜昌市政府副秘书长、市政府研究室发展研究中心主任现市委编办主任郭康新对这种合作有一个非常中肯的点评：“市场经济是开放经济，开放的程度决定聚集资源的广度。在经济全球化的今天，城市也好，公司也好，谁开放力度大，谁聚集资源的能力就强。枝江酒业与维维股份强强联合，实现‘闪亮一跳’，就是对开放效应的最好诠释。枝江酒业的成功实践给我们以有益启示：当今城市的发展，公司的发展，都要讲求竞争与合作，有时合作大于竞争。要善于‘借智’，把别人的好经验转化为自我发展的新思路。要善于‘借力’，把更多有用资源汇聚到自我发展中来，引水行舟，借梯上楼。开放合作，是追求共赢的理念，是跨越发展的路径。涓涓细流，往往柔弱无力；海纳百川，方能成合抱之势。”
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;近年来，无论是蒋红星个人，还是枝江酒业，都坚守着“公司的最大价值在于贡献，个人的最大价值在于奉献”这个价值观。近十年来，枝江酒业为地方财政贡献税收占地方财政收入的近30%，占地方工商税收的45%。在支援灾区重建、资助贫困学子、支持新农村建设等公益事业上的投入达到2个亿。(陈新华&苍产蝉辫;林帆&苍产蝉辫;张同&苍产蝉辫;余君蓉)
