9月18日，枝江酒业酿造工程师徐军收到了华中农业大学研究生院录取通知书，徐军被录取为华中农业大学食品科技学院食品科学与工程专业博士学位研究生，成为枝江酒业乃至湖北白酒行业第一个博士研究生。这是今年以来枝江酒业第二件人才喜事。第一件喜事是今年7月份，枝江酒业宣传部长张同被批准通过，成为中国作家协会会员，在中国白酒行业的员工中，具有中国作家协会会员身份的仅此一人。
徐军，2008年7月毕业于四川理工大学发酵工程硕士研究生，在枝江酒业应聘时被董事长蒋红星相中，当即以特殊待遇引进。此后，徐军没有辜负公司领导的期望，主动承担科研课题，开展白酒深度研究。到目前止，他参与的《人工老窖泥在浓香型白酒生产中的应用研究》、《浓香型白酒酿造微生物及其发酵技术的研究与应用》、《中国浓香型枝江白酒风味物质剖析技术的研究及应用》等课题多次获得大奖。2012年8月，徐军被聘为第五届中国酿酒工业协会葡萄酒、果酒国家特邀评委。
张同，曾在百里洲一家乡镇公司工作，文学执着多年，时有文学作品和深度文章见诸报刊，后因公司破产被迫下岗。下岗的日子里，她用心观察和记录，以独特的视角写出了《下岗日记》。2003年，她准备结集出版自己的处女作《孤洲心语》，但遇到了资金困难。她给素不相识的枝江酒业董事长兼总经理蒋红星写信，告知出书遇到的困难，爱才识才的蒋红星不仅资助她出版文集，还邀请她到枝江酒业工作。这一来，不仅给了她创作平台和发展的机会，还帮她实现了文学梦。到目前止，她的作品已超过百万字，多部作品在国内引起了较大反响，《下岗日记》被《散文海外版》转载；《E-mail里的乡愁》在《人民网》独家连载，并获得湖北省对台宣传作品特等奖；散文《我的两个做计划生育工作的朋友》获得第十四届中国人口文化奖；报告文学《棉田映晚霞》在《中国作家》发表，文中的主人公李文英是她发现的一个全国典型。张同的作品多见诸全国有影响的文学刊物，也多次获得大奖。
枝江酒业重视人才由来已久。特别是公司自2001年民营化以来，公司出台了多项优惠政策吸引人才、并鼓励员工成才。一是制定了大学生住房津贴制度，对于工作满五年的优秀大学生实行购房补贴；二是以配房、配车、配股等特殊政策引进特殊人才，先后引进了刘前生、李净两名国家级白酒评委，两人来枝江酒业后迅速成长，目前，一个是享受国务院特殊津贴的专家，一个是中国酿酒大师、全国技术能手；叁是与大学联合办班，先后有50多名员工通过自学与函授拿到了本科文凭；四是鼓励员工参加北大、清华、武大等着名大学研究生班学习并报销全额学费，先后有20多名员工参加了硕士研究生及MBA、EMBA学习；五是鼓励宜昌籍学子出国留学，只要承诺毕业后为枝江酒业服务，公司即报销全额学费；六是董事长蒋红星个人拿出1000万元设立慈善基金，每年资助本市100名贫困家庭学子上大学。不仅如此，枝江酒业还引进了一批党政机关、事业单位的优秀人才到公司担任中高层管理人员，保证了公司人才队伍整体素质的优化和提高。
到目前止，枝江酒业已拥有各类专业技术人才380名，中高级技术职称人员180名，硕士研究生12名（其中“海归”1名），国贴白酒专家2名，中国酿酒大师2名，省贴白酒专家2名，国家级白酒评委8名，国家级果露酒5名，省级白酒评委25名。公司内设有湖北省酿酒行业唯一的酿酒工程技术中心、湖北省公司技术中心、湖北省酿酒行业唯一的博士后产业基地，是湖北省重点支持的大型白酒产业集群。（龙英）
