会议成立了由四省一市酒协领导和专家代表共同组成的检评领导小组，下设编号、统分与汇总评语、现场监督与服务四个工作小组，具体组织实施检评会议的各项工作，检评方法按国家白酒感官质量检评办法实施，根据不同香型，不同糖化发酵剂和酒度并参考出厂价格分类、分轮，密码编号，将各省市178位国家级和省（市）级评酒委员分成叁个组，另外由11位知名专家组成的专家组对此次评酒活动进行了技术和专业上的指导，专家组11位评委分成叁个白酒鉴评组和一个果露黄酒鉴评组，分别对 157个白酒样品和23个果露黄酒进行了鉴评。湖北枝江酒业选送的“百年枝江”系列天之韵及“谦泰吉”系列谦坊2个浓香型酒样在检评中都脱颖而出，勇夺各小组第一名，受到了各位专家和评委的一致好评。本次检评会议也受到了中国酿酒工业协会的高度重视，中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华出席了本次检评会议，并发表了热情洋溢的讲话。特别是针对当前白酒行业投资热，广告热和涨价热等热点问题作了分析，对参与公司健康发展起到了积极的指导作用。（徐军 张同）
