枝江酒业继参与起草《GB/T26761-2011小曲固态法白酒》标准之后，今年又参与《白酒感官分析与评价术语》、《白酒感官品评导则》、《白酒风味物质阈值品评指南》叁个标准的起草编订工作。尽管目前这叁个标准还处在草案征集意见反馈阶段，但枝江酒业已具备了承担标准的起草与制定的实力，在中国白酒技术领域，枝江酒业有了一定的话语权。据枝江酒业副总经理刘前生介绍，枝江酒业在长期的生产经营中，一直推行标准化管理，培养和成熟了一批标准化管理队伍，2010年又开始引入卓越绩效管理模式，使公司的生产经营管理得到进一步优化。2012年3月，获得了“叁峡质量奖”提名奖。对于枝江酒业人来说，奋斗没有止境，只有不断追求卓越，公司才会赢得更好发展。
董事长挂帅，全员参与
推行卓越绩效管理，枝江酒业高层管理人员给予了高度重视，专门成立了领导小组和工作组。领导小组公司由董事长蒋红星亲自挂帅、公司各分管领导和各职能部门负责人全员参与。工作组由企管部门牵头，涵盖公司生产、财务、采购、行政、销售各个职能部门，并通过公司红头文件来明确各部门职责与分工，建立了例会、督办及考核等制度，有组织有步骤地开展卓越绩效管理的推进工作。
首先是组织公司领导和专业人员参加质量奖评审标准和相关管理知识的培训；其次，邀请咨询专家为公司中层以上管理人员进行系统培训；再次，各部门、车间再分别组织对员工进行相关知识培训。通过培训使领导层、基层骨干人员对卓越绩效模式的意义、框架、标准、评分方法等有一个全面、系统的认识。并通过“请进来，走出去”的具体方式来做好贯标培训工作。
2011年3月3日至5日，枝江酒业安排专职人员参加了宜昌市技术质量监督局举办的 “宜昌市宣贯卓越绩效管理标准暨《宜昌市三峡质量奖管理规定》工作会议”。会后，在公司全面展开“三峡质量奖”的申报工作。
