品质是金，品质创造价值。产物的卓越品质是公司诚信经营与持续发展的基石。枝江酒之所以能从行销于荆楚大地的区域性品牌，发展成为中国最大的新名酒品牌，实现湖北白酒行业“十连冠”，并连续八年蝉联中国白酒十强，靠的就是铁打的产物质量和对消费者负责的态度。以质量促发展，是“枝江”品牌驰骋市场的一大秘诀。“无论酒市如何风云变幻，枝江酒的优秀品质永远不变！”枝江酒业董事长蒋红星掷地有声地公开向社会承诺。
五星枝江，是传统工艺与现代技术嫁接的科技精品，其品质响亮，业界屈指可数。作为享受国务院特殊津贴的白酒酿造专家，蒋红星真正赋予了“五星枝江”卓越的品质和高贵的品位，他和湖北省唯一的中国酿酒大师谭崇尧，率2名国家双料评委、6名国家白酒评委和25名湖北省白酒评委合力打造的“五星枝江”色泽晶莹似琼浆，香气怡人聚五粮，绵甜爽口真典藏。
好酒不贵，贵在品位。品位是一种高雅格调的享受，是一种艺术情趣的体验。五星枝江注重饮者质的享受，更在乎消费者对其品位的追求。在酒体设计与包装搭配上，其酒液全部源自枝江酒业百年老窖所珍藏20年的优质原酒，并运用独特的传统工艺与现代技术科学精心酿制而成，其包装组合别具一格，高贵典雅的玫红外包装和金黄大气的瓶体赋予了“五星枝江”高尚审美意境和时代色彩，尽显五星枝江的高贵品位和典雅气质。
五星枝江，高品质与高品位的珠联璧合，是政务、商务、民务“三务皆宜”的理想招待用酒，它带给你的必将是物超所值的体验与享受。（黄宏俊）
